Salát pro vyčištění střev a hubnutí: 13 nejlepších receptů

O produktech, které čistí tělo toxinů a toxinů, je známo všem: zelí, řepa, mrkev, jablka, celer a další. Každý z nich má speciální vlastnosti, které bojují se škodlivými látkami. Přirozeně vznikla myšlenka dát je dohromady v jedné misce, aby zesílil účinek. V důsledku toho byl slavný salát "metelka", který je také známý pod názvem "Kartáč". O něm mnohokrát vyprávěla ve svém převodu "Zdraví", Tj. V. Malysheva, mám ho v menu mnoha diet, programy hubnutí a půst dnů. Je na čase zjistit, co to je a jak ho správně připravit.

Účinky na tělo

salat-shhetka

Jeho užitečnost spočívá v následujícím:

  • nasycené mastné kyseliny prospěšné vitamíny a stopové prvky;
  • naplňuje žaludek na vlákninu, která umožňuje dlouho nebude cítit hlad;
  • mírně, ale přece, odbourává tukovou tkáň;
  • váže toxiny, odpadní látky, радионуклиды a přirozeným způsobem odstraňuje je z těla;
  • zbavuje střeva;
  • odstraňuje otoky;
  • normalizuje metabolismus;
  • staví funkci jater a ledvin;
  • zlepšuje zdraví;
  • snižuje cholesterol v krvi;
  • má mírný projímavý účinek tím, řepy, která se používá ve většině receptů.

Tak, salát metelka lze použít pro očištění organismu jako celku, a nikoliv jen střeva. Pokud GIT bude osvobozen od škodlivých látek, přestanou se dostat do krevního řečiště a rozšířila do dalších orgánů. Takže za 2 dny je možné a odpadní látky odvodit, a ztratit dvě až tři kilogramů. Přesně takové komplexní působení a účinnost a udělali jídlo známým.

O názvech. Základní smysl jakékoliv kartáče (myšleno obyčejný předmět) — něco, co čistí. Pomocí metelka (jde o zásobách) lidé vypouštějí odpad. Takže není divu, že salát pojmenován přesně tak. On, opravdu, čistí střeva a tělo, pouzdro z nich odpadní látky, toxiny a jiné nebezpečné pro zdraví připojení.

Doporučení

Pokud chcete správně používat salát pro čištění střeva, co potřebujete vědět některé nuance, týkající se jeho přípravy a použití. Od toho, jak dobře to uděláte, bude záležet i výsledek.

Obecné tipy

Při výběru lékařského předpisu dejte přednost těm, v nichž hlavní housle hrají zelenina a bylinky. Ovocné možnosti metelka mohou obsahovat příliš mnoho kalorií. Pro hubnutí v posledních obecně lépe vnímána. Tou správnou a maximálně účinný recept — klasika, kterou napsala Malysheva, bez soli a doplňování.

Pro manipulaci dne je třeba vařit půl kg (celková hmotnost) salát a jíst tento objem během dne. Maximum, na kolik se mohou protáhnout, je to očista, — 2 dny. Pro delší čištění v jídelníčku zahrnuty i jiné pokrmy, ale všechny by měly být užitečné, s obsahem nízké množství kalorií, a ne otrávit tělo novým odpadky.

Pokud chcete zpestřit chuť jídla, jako doplňování použijte ocet, citronový koncentrát nebo olej Extra virgin. Malé tajemství: pokud chcete nejen čistí střeva, ale také zhubnout, pro tankování je lepší vzít lněný olej místo olivového. Za předpokladu, že intenzivní fyzická aktivita je vynikající odbourává tuky.

Pamatujte si, že mezi nežádoucí účinky po aktivním užívání Kartáče — nadýmání, který vyvolává převážně zelí. Nechcete trpět zvýšenou газообразования — nahraďte tento produkt jiným, ale bez tohoto efektu (např. jablky).

Schéma

  1. 1-2 půst den: jíst po 1,5 kg Kartáče.
  2. 3-5 dní: denně sníst 1 kg salátu a 500 g jakýchkoli dietních jídel bez soli.
  3. 1-2 týdny: jíst každý den na oběd, na rozdíl od horké, 200 g metelka / nahradit salátem večeře (množství není omezeno).

Recepty

recepty

Odborníci na výživu nabízejí různé možnosti salátu. Jaký to recept na výběr — záleží jen na vás. Možná má smysl se snažit odlišné, určit jejich účinnost. Například, v tomto měsíci uspořádat vykládání na klasiku, a v příštím — na ovocný.

Klasický recept, který napsala Elena Malysheva

Ingredience:

  • 500 g zelí;
  • 500 g červené řepy;
  • 500 g mrkve;
  • 1 citron.

Příprava:

  1. Řepa a mrkev opláchněte, oloupeme a nastrouháme na jemné struhadle.
  2. Zelí нашинковать maximálně jemně.
  3. Smíchejte zeleninu.
  4. Zmáčknout ruku do vzdělávání šťávy.
  5. Zmáčknout na ně citron.
  6. Promíchejte.

Poznámky:

  • nemusíte přidávat sůl;
  • denní objem (při nepřítomnosti jiných jídel na denní menu) — celý salát, vařené na základě výše uvedených rozměrů;
  • jíst za 8-9 přístupů;
  • pokaždé zapít sklenicí vody.

Skvělá volba pro manipulaci dne s cílem nejen čistí, ale také hubnutí.

metelka ze zelí

kapustnaya-metelka

Ingredience:

  • 700 g zelí;
  • na 350 g červené řepy, mrkve;
  • 1,5 citronu;
  • 50 ml olivového oleje.

Připravuje salát přesně tak, jak je v receptu výše, jen s přidáním oleje. Pěkný bonus — můžete přidat sůl.

Tento Kartáč je získána není stejný jako Malysheva psala, tak jak řepy se užívá méně. A na chuti je to více než příjemné, protože z oleje a oprávnění přidat sůl. Pro hubnutí recept není příliš efektivní, a to pro čištění organismu — vynikající volba.

Při snížené kyselosti

Ingredience:

  1. na 500 g zelí, řepa, mrkev;
  2. 1,5 citronu.

Připravuje na klasiku. Tak jako lidem se sníženou kyselost žaludku, je obtížné přizpůsobit postupy pro očistu tlustého střeva, tento recept je pro ně — je spása. Sůl je vyloučen.

S gastritidou

Ingredience:

  • 500 g zelí (můžete vzít jakýkoli druh);
  • 500 g červené řepy;
  • 500 g jablek.

Příprava:

  1. Zelí a řepa v čerstvém stavu řez tenkého brčka.
  2. Zelená jablka jsou čištěny ze semen, kůry, jádra a přeskočil přes терку.
  3. Promíchejte všechny ingredience.
  4. V tomto případě отжимать rukama není třeba a citronem, podlijeme taky, protože jablka sami dají džus. Jen musíte dát Щетке a nechá se stát asi hodinu.

S gastritidou klasický recept metelka nežádoucí, tak jako je mrkev ve větším množství se může zhoršit situaci. A tady je zelená jablka — vynikající náhradou. Tento salát odborníci na výživu také doporučuje, aby těhotné.

Pro hubnutí

salat-metelka-c-seldereem

Ingredience:

  • 500 g celeru, červené řepy, mrkve;
  • 1 citron.
Příprava:
  1. Pokud budete mít kořen celeru, pak to je řez stejný jemným proužkem, jako je řepa a mrkev.
  2. Pokud použít stonek, pak po pečlivém umytí stačí jen brousit.
  3. Zmáčknout citron.
  4. Promíchejte.

V tomto receptu čistící vlastnosti odcházejí na druhý plán. Hlavní housle hraje celer, známý pro své spalování tuků. Díky němu, a celkový kalorický salát klesá. Pro srovnání: ve 100 g zelí je 28 kcal na 100 g celer — jen 13 kcal. Takže hubnutí na pár kilo za 2 dny zaručena.

Na snídani

Ingredience:

  • na 500 g mrkve, řepy, jablek;
  • 100 g vlašské oloupané ořechy;
  • 200 ml jogurt.

Příprava:

  1. Zeleninu a jablko nastrouháme, jak je doporučeno v předchozích receptech.
  2. Ořechy brousit v mixéru.
  3. Nalít nízkotučné nebo 1,5% кефиром.

Salát dát náboj živostí a energie na celý den, protože obsahuje vlašské ořechy. A nedostatek zelí mluví o tom, že nadýmání a plynatost trápit nebudou.

Pro zlepšení střevní mikroflóru

Ingredience:

  • na 350 g белокочанной zelí, řepa a mrkev;
  • 400 g greeny: petržel, lístky koriandru, zelené cibulky, kopru (vzít každý druh na 100 g);
  • 1,5 citronu;
  • 50 ml olivového oleje.

Příprava:

  1. Zelenina нашинковать tenkého brčka.
  2. Vyždímat jejich ruce, aby dali šťávu.
  3. Zelení grind nožem.
  4. Vše smícháme.
  5. Zmáčknout citron.
  6. Zavřít potravinové fólie.
  7. Poslat do lednice na půl hodiny.
  8. Před podáváním vyplnit olejem a promíchejte.

Rysem tohoto receptu je v tom, že je v něm hodně zeleniny, která zlepšuje střevní mikroflóru. Poslední, v pořadí, neustále trpí po dekontaminačních postupů. Koneckonců, spolu s toxiny a produkty rozpadu jsou odplaveny a užitečné látky. Pokud chcete a "jarní úklid" zařídit, a zdraví ublížit, tento recept bude vynikající volba. Kromě toho, že dokonale zapadá do takové diety, jako vegetariánská a bílkoviny.

Očista

metelka-zapravlennaya-jogurtom

Ingredience:

  • 100 g sušené meruňky;
  • 100 g sušených švestek;
  • 1 cibule;
  • 2 kyselé jablka;
  • 150 g mrkve;
  • 150 g červené řepy;
  • 50 g granátového jablka zrn;
  • 50 g brusinky;
  • 200 ml jogurtu.

Příprava:

  1. Sušené meruňky a švestky opláchněte, zalijeme horkou vodou a nechat pro otok na pár hodin.
  2. Nasekejte stébel.
  3. Vyčištěné žárovku opaření vařící vodou, poté ihned opláchněte studenou vodou, aby odstranit přebytečný kořenitostí a výraznou vůni.
  4. Zeleninu a jablka нашинковать brčka nebo přeskočit přes терку.
  5. Promíchejte.
  6. Přidat granátové jablko zrna a bobule brusinky.
  7. Nechat na půl hodiny.
  8. Před podáváním zalijeme mlékem bez přírodním jogurtem bez přísad a barviv.

Ze všech metelka tento recept, snad nejlepší pro očistu střev, protože kvůli červené řepy a sušených plodů má maximální čistící efekt. Aby procedura proběhla bez překvapení, je lepší nechat ji dva dny volna. Jezte tento salát jen trochu, počínaje od rána, pijte hodně vody. Ostatní produkty a jídla omezit na maximum.

Ovoce Kartáček

Ingredience:

  • 100 g zelených jablek;
  • 100 g sušiny kiwi;
  • 100 g avokádo,
  • 100 g grapefruitu;
  • 100 g pomeranče;
  • 50 ml medu.

Příprava:

  1. Ovoce opláchněte, kartáč.
  2. Jablka, aby přes терку.
  3. Ostatní ovoce nakrájíme nožem ve tvaru brčka, snažil se, aby těžce poškodit vlákna.
  4. Ссыпать vše v salátové míse, bez míchání.
  5. Zalijeme medem.
  6. Nechat na 15 min
  7. Jemně míchejte.

Poznámky:

  • v салате můžete použít jakékoliv jiné ovoce, ale musí být buď zelené barvy, a to buď kyselé;
  • kategoricky zakázány banány, broskve, hrozny a sladké bobule;
  • salát je třeba jíst okamžitě, protože při kontaktu s kyslíkem velká část ovoce přestane být užitečné;
  • je vhodné jíst na snídani, v průběhu týdne.

Na rozdíl od rostlinné metelka, ovoce více zajímavou chuť, ale obsahuje méně vlákniny. A stále je to dobrá volba pro ranní očistu střev. A ještě tento recept — skutečný dar z nebes pro milovníky ovoce, pokud med nahradit citronovou šťávou. Není žádoucí uspořádat takové očištění lidem s gastrointestinálními problémy.

Десертная

fruktovyj-salat

Ingredience:

  • 100 g ananasu;
  • 100 g hrušky;
  • 100 g jablek;
  • 100 g není zralé mango;
  • 100 g sušiny kiwi;
  • 100 g jakýchkoli ořechů;
  • 200 ml smetany;
  • lžíce medu.

Příprava:

  1. Všechny druhy ovoce opláchnout a vyčistit od slupky, semen a jádra.
  2. Hrušky a jablka dát na терку.
  3. Zbytek ovoce jemně nakrájejte nožem na tenké соломку.
  4. Ořechy brousit v mixéru nebo mlýnek na kávu.
  5. Ссыпать vše v jedné salátové míse.
  6. Zalijeme smetanou střední olejnatost, vyplnit medem.
  7. Nechat na 15 min pod pokličkou.
  8. Před podáváním promíchejte.
  9. Sníst hned celou porci, a nenechávat na potom.

Десертная metelka dobře čistí nejen střeva, ale i organismu jako celku. Pravdou je, že zhubnout na ní nepravděpodobné, že uspět, protože salát je dost "těžký". Jíst na snídani, v průběhu týdne, ale ne častěji.

Fitness-koště

Ingredience:

  • 200 g řepy;
  • 1 cibule;
  • 20 ml jablečného octa;
  • 20 ml oleje;
  • 400 g zelí;
  • 150 g mrkve;
  • 2 velké zelené jablko;
  • 50 g kopru;
  • 200 g otrub.

Příprava:

  1. Řepu přeskočit přes velké терку.
  2. Vyplnit octem, promíchejte.
  3. Přidejte máslo.
  4. Нашинковать tenkého brčka zelí.
  5. Nastrouháme mrkev.
  6. Žárovku opaření vařící vodou, opláchněte studenou vodou, grind nůž.
  7. Jablko, bez semen, kůry a jádro, nakrájíme na tenké brčka.
  8. Smíchejte všechny.
  9. Přidat drcený fenykl.
  10. Всыпать otruby.
  11. Promíchejte.

Tato многокомпонентная metelka dokonale vyrovnat se s regenerací střeva, a také zabraňuje přejídání. S ní lze vydržet nějakou dietu a разгрузочный den bez přerušení.

Zelená Kartáček

salat-zelenaya-shhetka

Ingredience:

  • 500 g celeru (pro tento recept je lepší vzít stonek a kořen);
  • 500 g okurky;
  • 1 citron;
  • 30 ml rostlinného oleje, za studena lisovaný;
  • 150 g jakékoliv zeleně.

Příprava:

  1. Zelenina dát na velkou терку.
  2. Zelení grind nožem.
  3. Promíchejte.
  4. Přidejte citrónovou šťávu a olej.

Někteří odborníci na výživu se domnívají, že v jejich vlastnostech zelená metelka není horší než klasické. Takže pokud si chcete zpestřit menu v rámci očisty střev nebo z nějakého důvodu nemůžete jíst hodně zelí, červené řepy nebo mrkve, tento recept vás pomoct.

Super fitness

Ingredience:

  • 1 červená řepa;
  • 20 ml jablečného octa;
  • 50 ml lněný olej lisovaný za studena;
  • 400 g zelí (jakékoliv odrůdy);
  • 150 g mrkve;
  • 1 jablko;
  • 100 g fenyklu;
  • významných citronu;
  • cibule.

Příprava:

  1. Řepu dát na velkou терку, zalijeme octem a olejem.
  2. Zelí нашинковать, присыпать измельченным koprem, zmáčknout ruce.
  3. Mrkev nastrouháme.
  4. Очищенное jablko dát na соломку.
  5. Žárovku opaření vařící vodou, brousit nůž.
  6. Smíchejte všechny ingredience.
  7. Pokapeme šťávou z citronu.
  8. Nechte hodinu pod pokličkou.
  9. Před podáváním promíchejte.

Tuto metelka doporučují svým návštěvníkům fitness trenéři. Takový salát a otoky zmírní a z nadváhy.

Pro vyčištění střev a hubnutí může vybrat jakýkoliv recept, uvedený zde. A nejen to, můžete upravit je. Vždyť stačí vzít a přidat do něj sladké hrozny nebo brambory nelze, jinak známého efektu "kartáče" vy jste tak nedostane. Takže, pokud si nejste jisti, je lepší použít připravené recepty, v nichž se просчитано.

22.07.2018